Panama Rum 42%Vol.

Panama Rum 42%Vol. - 8 Jahre Holzfass gelagert*

Eine absolute Rarität! Dieser Rum ist nach traditionellem Column Stil-Verfahren gebrannt und wurde anschließend in gebrauchten Bourbon-Fässern gelagert.
In kühlen Kellern lagerte der Rum danach noch weitere 12 Monate in kleinen gebrauchten Cognac-Fässern aus französischer Eiche. Dieser Alterungsprozess wird
auch "double ageing" genannt.
Vollmundig mit reicher Aromenfülle erscheint er in der Nase zunächst nach Gewürzen, Vanille und Pfeffer. Angenehm würzig mit eleganter Länge am Gaumen und
anhaltenden Noten von flambierter Banane und holziger Vanille ist er ausgewogen, rund und vollmundig im Geschmack. Ein absolutes Highlight!

Farbe: gold, mit bernsteinfarbenen Reflexen