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| BIO Piment ganz 50g
| Artikel: 700053a |
Piment findet in Deutschland vorrangig als Zutat in der Weihnachtsbäckerei und in der Wurstherstellung Verwendung.
Aber auch zu Sauerkraut, Wild- und Reisgerichten passt er hervorragend. Um einen Fischsud oder eingelegte Heringe zuzubereiten braucht man Piment. Die Pimentkörner schmecken zimtig-scharf und sind verträglicher als Pfeffer. Sie sind deutlich schärfer als Nelken. In den Hauptanbaugebieten der Karibik verleiht Piment einer Vielzahl von Gerichten eine scharfe, exotische Note.
Ursprung: Guatemala
*DE-ÖKO-001*
*aus kontrolliert biologischer nicht EU Landwirtschaft
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